パルミット

June 2, 2017

パルミットレシピのご紹介②

先日の伊勢丹の期間限定販売ではたくさんの方にパルミットをご紹介できました。 ご来場いただいた皆さまありがとうございました。 もっとパルミットを使って頂きたいのでまた新しいレシピをご紹介したいとおもいます。   ■GUACAMOLE de PALMITO パルミットのグワカモレ(二人分) ■ カニのほぐし身(缶) 大2 パルミット 2本  アボカド 1個 レモン 小1 塩 少々 クラッカー 適量   ①アボカドはタネと皮をむき、ボウルに入れレモン汁を加えフォークの裏で潰す。 ②パルミットはみじん切りにする ③①に②、カニ(汁も切らず一緒に)加え混ぜ、塩で味を調える。   今回はクラッカーにのせましたが、プレーンのNACHO CHIPやパンにも。   (※写真は 半分量を盛り付けたもの)   ■PALMITO yhaba con semilla de mostaza パルミットとそら豆のマスタード和え(二人分)■   […]